कंपनी के एक शीर्ष अधिकारी ने मंगलवार को कहा कि पेप्सिको इंडिया को उम्मीद है कि उसका खाद्य व्यवसाय नए उत्पाद रोलआउट और आधुनिक उपभोक्ता आदतों से मेल खाने वाले सुविधा-केंद्रित विकल्पों के कारण पिछले साल की त्योहारी वृद्धि की गति से मेल खाएगा।
पेप्सिको इंडिया में मुख्य विपणन अधिकारी फूड्स साक्षी वर्मा मेनन ने कहा, कंपनी त्योहारी सीजन के दौरान विभिन्न उपभोक्ताओं की प्राथमिकताओं को पूरा करने के लिए स्नैक्स, ‘आपके लिए बेहतर’ उत्पादों और प्रीमियम पेशकशों में अपने पोर्टफोलियो का विस्तार कर रही है।
मेनन ने पीटीआई-भाषा से कहा, ”हम उम्मीद करते हैं कि पेप्सिको फूड्स त्योहारी सीजन के दौरान पिछले साल की तरह ही विकास दर हासिल करेगा, जो उद्योग के अनुरूप है।”
कंपनी ने हाल ही में त्योहारी स्नैकिंग को और अधिक सुविधाजनक बनाने के लिए ई-कॉमर्स प्लेटफॉर्म पर अपनी रेडी-टू-ईट पेशकश को मजबूत किया है।
खाद्य व्यवसाय में पेप्सिको की उत्पाद रणनीति का उद्देश्य बढ़ती भारतीय स्वाद प्राथमिकताओं और विभिन्न उपभोग अवसरों को संबोधित करना है, इसकी अनुसंधान और विकास टीमें बाजार के लिए नई पेशकशों पर काम कर रही हैं।
मेनन ने कहा, “हमारे बहुचर्चित प्रमुख ब्रांडों के साथ मिलकर, ये पेशकशें हमें स्वाद और अवसरों के व्यापक स्पेक्ट्रम को पूरा करने की अनुमति देती हैं, साथ ही त्योहारी स्नैकिंग के साथ मुस्कुराहट लाना भी जारी रखती हैं।”
इस बीच, भारत में कोका-कोला के सबसे बड़े बॉटलर एसएलएमजी बेवरेजेज ने कहा कि मौजूदा त्योहारी सीजन के दौरान इसमें उच्च दोहरे अंकों की वृद्धि देखी जा रही है, जिसमें नवरात्रि के बाद से बिक्री में तेजी आई है और दिवाली उपहार पैक के लिए मजबूत ऑर्डर मिले हैं।
इसके संयुक्त प्रबंध निदेशक पारितोष लधानी ने एक साक्षात्कार में कहा, “हमने पहले से ही अपनी बिक्री में उछाल देखा है। और हम ढेर सारे गिफ्ट पैक ऑर्डर और दिवाली के लिए लॉन्च किए गए सभी पैकेजों के साथ बैठे हैं।”
उन्हें उम्मीद है कि त्योहारी अवधि के दौरान मांग मजबूत बनी रहेगी, नवंबर और दिसंबर पेय पदार्थ व्यवसाय के लिए महत्वपूर्ण महीने हैं क्योंकि उपभोक्ता दिवाली, क्रिसमस और नए साल का जश्न मनाते हैं।
लधानी ने साक्षात्कार में कहा कि एसएलएमजी बेवरेजेज भी चीनी और पैकेजिंग सामग्री सहित उच्च इनपुट लागत पर ध्यान दे रही है, लेकिन आगे मूल्य निर्धारण निर्णय लेने से पहले प्रतीक्षा करें और देखें का दृष्टिकोण अपना रही है।
कंपनी ने कहा कि वह बिक्री मात्रा में वृद्धि के माध्यम से कमोडिटी लागत के दबाव को कम करने की कोशिश करते हुए उपभोक्ता सामर्थ्य को प्राथमिकता दे रही है।
एफएमसीजी सेक्टर लगातार मार्जिन दबाव का सामना कर रहा है क्योंकि बढ़ती इनपुट लागत से मुनाफा कम हो रहा है।
सितंबर तिमाही में इनपुट-लागत का दबाव तेज हो गया, जिससे पिछली तिमाही में देखी गई कुछ नरमी उलट गई।
त्यौहारी सीज़न के दौरान मांग को बचाने के लिए कंपनियों ने वृद्धि का कुछ हिस्सा अवशोषित कर लिया, भले ही कच्चे तेल से जुड़े डेरिवेटिव, पैकेजिंग सामग्री, पाम तेल और चीनी की उच्च लागत ने मार्जिन पर असर डाला।
कमोडिटी की लागत ऊंची रहने के कारण, एफएमसीजी निर्माता दीवाली के बाद कैलिब्रेटेड मूल्य वृद्धि पर विचार कर सकते हैं, जबकि बिक्री की कम मात्रा के जोखिम के खिलाफ लाभप्रदता बहाल करने की आवश्यकता को संतुलित करते हुए।
